Những nguyên tắc chung
* Bảo đảm sức khoẻ, cân nặng: Dinh dưỡng trước khi mang thai là một phần “sống còn”, đóng vai trò quan trọng cho sức khoẻ thai phụ và sự phát triển của bào thai. Cân nặng của bạn cũng ảnh hưởng trực tiếp đến cân nặng của em bé. Nếu mẹ thiếu cân, có thể sinh con nhẹ cân. Nhưng mẹ thừa cân, sẽ có nguy cơ gia tăng những biến chứng trong thai kỳ như tiểu đường hoặc cao huyết áp.
* 3 tháng trước mang thai: Để bảo đảm sức khoẻ của mẹ và con, bạn hãy tránh xa thức uống chứa caffeine, rượu, không sử dụng nhiều đường tinh luyện, ngưng hút thuốc lá nếu có và bổ sung vitamin (nhất là acid folic, sắt) trước khi mang thai từ 3 - 6 tháng.
* 1 tháng trước mang thai: Lúc này, cơ thể cần dung nạp Omega-3 để tăng lượng DHA và ARA, giúp phát triển trí não của thai nhi. Omega-3 có trong dầu thực vật và cá. Mỗi tuần, nên ăn từ 1 – 2 lần các loại cá (như cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòi…), uống ít nhất 248mg sữa ít béo/ ngày và tận dụng thực phẩm chứa calci (như sữa chua, phô mai, tôm, cua, trứng…).
Chế độ dinh dưỡng
Phụ nữ muốn mang thai cần thêm 300calo/ ngày cho sự phát triển của bào thai về sau. Ngoài ra, bạn cần dung nạp acid folic (400mg/ ngày) trong rau lá xanh, các loại quả mọng, quả hạch, đậu, trái cây họ cam quýt. Bổ sung calci từ các loại sữa, bổ sung sắt từ tthịt bò, heo, cừu, gan, thịt gia cầm, thịt gà tây, sò, cá mòi…, ăn thêm các loại rau lá xanh, đậu, bánh mì trắng, gạo, ngũ cốc… Lượng calo cần cũng như toàn bộ chế độ dinh dưỡng phải đáp ứng nhu cầu về sức khoẻ, cân bằng và có đủ các dưỡng chất sau:
- Ngũ cốc: Có trong gạo, lúa mì, yến mạch, gạo nâu, yến mạch nguyên cám.
- Rau củ: Ăn đa dạng nhiều loại như rau củ màu đỏ, xanh và cam, rau đậu như đậu Hà Lan, đậu xanh, đỏ…và rau củ có tinh bột.
- Trái cây: Có thể ăn bất cứ trái cây nào hoặc nước trái cây nguyên chất 100%. Nên chọn trái cây tươi, đóng hộp, làm lạnh hoặc khô và có thể ăn ngay hay nghiền nhuyễn.
- Chế phẩm từ sữa: Bạn cần tập trung vào các loại thực phẩm ít béo hoặc không chứa chất béo và chứa nhiều calci.
- Protein: Nên chọn thịt nạc ít béo và thịt gia cầm. Đồng thời, thay đổi thực phẩm hằng ngày với cá, các loại hạt, quả hạch, đậu…
* Dinh dưỡng theo giai doạn 3 tháng: Hãy giảm hoặc tăng vài cân nếu quá mập hay quá ốm trong khi cố gắng mang thai, để giúp bạn tiến gần hơn đến thể trọng lý tưởng. Nếu thừa cân, cần tránh giảm cân bằng cách ăn kiêng, bởi sẽ khiến cạn kiệt nguồn dinh dưỡng dự trữ của cơ thể, gây bất lợi cho việc chuẩn bị mang thai. Nếu đang thiếu cân, bạn nên thay đổi chế độ ăn uống hằng ngày. Mẹ tăng cân quá ít sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi, chất lượng sữa và sức khỏe để nuôi con sau này.
* 3 tháng trước mang thai: Để bảo đảm sức khoẻ của mẹ và con, bạn hãy tránh xa thức uống chứa caffeine, rượu, không sử dụng nhiều đường tinh luyện, ngưng hút thuốc lá nếu có và bổ sung vitamin (nhất là acid folic, sắt) trước khi mang thai từ 3 - 6 tháng.
* 1 tháng trước mang thai: Lúc này, cơ thể cần dung nạp Omega-3 để tăng lượng DHA và ARA, giúp phát triển trí não của thai nhi. Omega-3 có trong dầu thực vật và cá. Mỗi tuần, nên ăn từ 1 – 2 lần các loại cá (như cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòi…), uống ít nhất 248mg sữa ít béo/ ngày và tận dụng thực phẩm chứa calci (như sữa chua, phô mai, tôm, cua, trứng…).
Chế độ dinh dưỡng
Phụ nữ muốn mang thai cần thêm 300calo/ ngày cho sự phát triển của bào thai về sau. Ngoài ra, bạn cần dung nạp acid folic (400mg/ ngày) trong rau lá xanh, các loại quả mọng, quả hạch, đậu, trái cây họ cam quýt. Bổ sung calci từ các loại sữa, bổ sung sắt từ tthịt bò, heo, cừu, gan, thịt gia cầm, thịt gà tây, sò, cá mòi…, ăn thêm các loại rau lá xanh, đậu, bánh mì trắng, gạo, ngũ cốc… Lượng calo cần cũng như toàn bộ chế độ dinh dưỡng phải đáp ứng nhu cầu về sức khoẻ, cân bằng và có đủ các dưỡng chất sau:
- Ngũ cốc: Có trong gạo, lúa mì, yến mạch, gạo nâu, yến mạch nguyên cám.
- Rau củ: Ăn đa dạng nhiều loại như rau củ màu đỏ, xanh và cam, rau đậu như đậu Hà Lan, đậu xanh, đỏ…và rau củ có tinh bột.
- Trái cây: Có thể ăn bất cứ trái cây nào hoặc nước trái cây nguyên chất 100%. Nên chọn trái cây tươi, đóng hộp, làm lạnh hoặc khô và có thể ăn ngay hay nghiền nhuyễn.
- Chế phẩm từ sữa: Bạn cần tập trung vào các loại thực phẩm ít béo hoặc không chứa chất béo và chứa nhiều calci.
- Protein: Nên chọn thịt nạc ít béo và thịt gia cầm. Đồng thời, thay đổi thực phẩm hằng ngày với cá, các loại hạt, quả hạch, đậu…
* Dinh dưỡng theo giai doạn 3 tháng: Hãy giảm hoặc tăng vài cân nếu quá mập hay quá ốm trong khi cố gắng mang thai, để giúp bạn tiến gần hơn đến thể trọng lý tưởng. Nếu thừa cân, cần tránh giảm cân bằng cách ăn kiêng, bởi sẽ khiến cạn kiệt nguồn dinh dưỡng dự trữ của cơ thể, gây bất lợi cho việc chuẩn bị mang thai. Nếu đang thiếu cân, bạn nên thay đổi chế độ ăn uống hằng ngày. Mẹ tăng cân quá ít sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi, chất lượng sữa và sức khỏe để nuôi con sau này.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét